新闻资讯

• 食堂承包公司助力企业发展 2019-02-27

  作为企业管理者，当然是希望员工能在休息时间迅速回满状态，继续为企业创造更多的利益；作为员工而言，在工作结束享受一顿美味的餐点，无疑最为幸福。而企业既想要降低餐饮成本减少压力，又想员工吃得好有干劲，那食... [详情]

• 春季饮食养生的七大注意事项 2019-02-27

  春季是万象新的季节。此时，应该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？下面特意整理了七大注意事项，供大家参考。　　1、营养平衡　　从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例... [详情]

• 五大蔬果主流色的健康密码 2019-02-27

  白领上班带便当，一盒饭里只有青菜几条；67%的小孩挑食，没几个喜欢吃蔬菜；都市人常在外应酬吃饭，选择过多易忽视了蔬菜……《中国居民膳食指南》建议，每人每日至少吃蔬菜300-500克（深色约占一半），水果200-400... [详情]

• 食堂承包公司教您夏季如何保存隔夜西瓜！ 2019-02-27

  在夏天，吃西瓜是一件幸福的事情，对于西瓜大家可能一天就能把一个西瓜吃完了，从外面走进来，要是捧着一个冻西瓜吃，那无疑是非常的惬意。食堂承包公司教您夏季如何正确保存隔夜西瓜。一般来说，我们吃西瓜，当天切... [详情]

• 承包食堂的质量保障了大家的饮食健康 2019-02-27

  食堂食品的生产质量即包括了原材料的质量，也包括了生产加工的质量，那么承包食堂的质量有哪些要求呢？下面由我公司的管理人员带大家了解一下。1、食堂的安全性，指的是消费者在食用之后，能够确保不会对身体健康产... [详情]

• 承包学校食堂的注意事项 2019-02-27

  1.承包款2.承包时间3.原食堂的设备折价多少4.学校限制经营的是什么5.健康证(个人)6.学校能提供哪些便利,如水,电费用等7.学校对学生的管理,如寄宿生有多少?学校对学生的外出购物管理,营业时间等8.学校对食品的安全有... [详情]

• 食堂承包餐饮业油烟污染相关法律法规 2019-02-27

  食堂承包餐饮业油烟污染相关法律法规食堂食品安全标准法法規食品安全风险监测和评估法規食堂食品的卫生规定食堂食品卫生管理食堂食品卫生标准和管理办法的制定食堂食品卫生监督法规食堂食品进出口法规中华人民共和国... [详情]

• 食品安全危险因素预防措施 2019-02-27

  食品安全危险因素预防措施餐饮服务单位　1、餐饮服务单位应认真履行食品安全主体责任，依法诚信经营，员工餐厅外包严格执行食品安全法律法规和标准，加强食品添加剂管理，采购食品添加剂要依照《餐饮服务食品采购索... [详情]

• 食堂承包-积极预防夏季细菌性食物中毒 2019-02-27

  夏季气温高，适合多数细菌生长。为避免发生细菌性食物中毒，食堂承包建议采取以下预防性措施：　　一是防止交叉污染。应重点防控食品、食品加工人员以及食品制作环境、工具、容器、设备、设施间形成的细菌性交叉污染... [详情]

• 食堂承包留样防未然 2019-02-27

  正规的食堂承包企业在每餐出售之前，需要对食品进行留样操作。这是根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》等等的相关法规、为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故... [详情]